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分類:公司新聞 作者:NEWDOSE情報局 發布時間:2024-10-22 瀏覽量:229
食品行業對生產過程中的衛生標準、計量精度和自動化水平要求極高。隨著現代食品加工技術的發展,對設備的精密度和可靠性提出了更嚴格的標準,尤其是在液體添加劑的投加、調配過程中,精確且可控的加藥過程對最終產品的質量至關重要。新道茨計量泵憑借其精準的計量、可靠的性能和出色的材質選擇,成為食品行業中廣泛應用的關鍵設備。
一、食品行業對計量泵的特殊要求
在食品加工過程中,經常需要對液體物料(如香料、色素、酸堿調節劑、食品添加劑等)進行精確的計量投加。因此,食品行業對計量泵的要求具有一定的特殊性:
1.衛生與安全要求:食品行業對設備的衛生標準要求極高,所有與食品接觸的部件必須符合食品級衛生標準,并且能夠輕松清洗和消毒,避免交叉污染。
2.精確性與一致性:食品加工中的液體投加量對產品風味、顏色、質感等有直接影響,因此,計量泵需要具備高度的精確性,以確保每次投加的量一致,保證產品質量的一致性。
3.耐腐蝕性:食品加工中涉及到的許多液體添加劑具有腐蝕性,因此設備需要具備良好的耐腐蝕性能,確保泵在長時間使用中不被腐蝕損壞。
4.自動化和智能化:現代食品工業趨向于自動化生產流程,計量泵需具備與生產線無縫對接的能力,通過智能化控制,自動調節流量、壓力和投加速度。
二、新道茨計量泵在食品行業中的應用特點
1.食品級材質的選擇
新道茨計量泵專門為食品行業設計了一系列采用食品級材質的泵頭和部件。其泵頭材質通常選用高質量的不銹鋼或特殊塑料,具備高度的耐腐蝕性和抗氧化性,并符合食品加工中的衛生標準。泵體結構設計便于拆裝和清洗,可以輕松地對其進行消毒和維護,保證食品生產過程中的衛生安全。
2.高精度計量
新道茨計量泵具有極高的精度,能夠精確控制每次液體添加劑的投加量,確保食品配方的準確性。這種精度對于調味品、香精、食品防腐劑等添加劑的使用至關重要,可以確保產品的風味和口感在每一批次生產中保持一致,避免因投加量不準而導致產品質量差異。
3.穩定的流量和壓力控制
食品加工過程中,經常需要在不同的生產階段調節液體的投加流量和壓力。新道茨計量泵具備出色的流量和壓力調節功能,確保液體在不同條件下的均勻投加,適用于各種液體添加劑的輸送。通過調節沖程頻率和行程長度,泵可以根據生產需求實現穩定、可控的輸出,適應不同的工藝需求。
4.自動化集成能力
新道茨計量泵的自動化控制功能可以與食品生產線的中央控制系統無縫對接。泵的運行狀態、投加量、流量和壓力可以通過智能控制系統實時監控和調節,自動化程度高,減少了人工干預。這一特性使得新道茨計量泵在大規模的食品加工廠中能夠高效運行,顯著提高了生產效率。
5.耐腐蝕和耐磨損性能
在食品加工過程中,酸性或堿性液體添加劑的使用非常常見。例如,醋酸、檸檬酸、碳酸鈉等物質會對普通材料造成腐蝕。新道茨計量泵選用的特殊材質和密封系統具備高度的耐腐蝕性,能夠長期穩定地輸送這些具有腐蝕性的添加劑。同時,泵體的耐磨性保證了其在長時間運行中的穩定性和可靠性,延長了設備的使用壽命,減少了維護成本。
6.低維護和長壽命設計
新道茨計量泵的設計注重長時間連續工作的穩定性,適合大規模食品生產線的長期使用。由于其泵體結構簡單、易于維護和保養,在正常使用情況下,用戶只需進行基本的清潔和檢查,減少了頻繁的停機維護,提高了生產線的連續性和工作效率。
三、新道茨計量泵的具體應用案例
1.乳制品加工
在乳制品加工過程中,需要精確控制發酵劑、穩定劑以及其他功能性添加劑的投加量。新道茨計量泵能夠精準地將這些添加劑按比例均勻輸送到發酵罐中,確保每一批次乳制品的品質和口感一致。
2.飲料生產
飲料生產中的甜味劑、色素和防腐劑等液體物料的投加量需要嚴格控制。新道茨計量泵通過高精度的流量控制系統,能夠將各種液體添加劑均勻地輸送到混合設備中,避免了因投加不均導致的產品色差或口感差異,確保飲料的質量穩定。
3.調味品加工
調味品加工行業要求對調味液、香料和防腐劑的投加精確到毫升級別。新道茨計量泵可以根據配方要求,精確控制每種調味品的投加量,幫助生產商提高產品的一致性,保障口感和風味的穩定。
四、總結
新道茨計量泵憑借其食品級材質、高精度計量、穩定的流量和壓力控制、自動化集成、以及耐腐蝕和低維護特性,在食品行業中占據了重要地位。它不僅能夠滿足食品行業對設備的嚴格衛生要求,還能顯著提高生產效率,降低藥劑投加成本。通過應用新道茨計量泵,食品加工企業能夠在確保產品質量穩定的同時,提高生產效率和自動化水平。
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